Woraus wird Tofu gemacht?

Eine Frage von Angelika vom 3. Mai 2010 
Schwierigkeitsgrad*
17
 
  1. A Sojamilch
  2. B Pilzpüree
  3. C Hanffasern
  4. D Bambussprossen
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Tofu wird aus einem weißen Sojabohnen-Teig hergestellt, der bei der Gerinnung von Sojamilch, bedingt durch Salz entsteht.